Kulinarik

Bayerisch Frisch: So machen Sie einen Brezensalat

Knusprige Brezenscheiben, frischer Salat und ein cremiges Dressing machen den Brezensalat zu einem kleinen Highlight. Was Sie für den Salat brauchen: • 2 Brezen • 2 El Olivenöl • 2 El Butter • 150g Tomaten • 1 Salatgurke • 100g Feldsalat • 6 Radieschen • 4 El Olivenöl • 3 El Essig • 1 Tl Honig • 1 El süßen Senf • Salz & Pfeffer

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