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Brian’s Kitchen: Burger “Surf and Turf à la Brian”

Was für ein Burger! Heute zeigt Brian euch seine Liebslingskreation: Surf and Turf. Neben dem richtigen Fleisch kommt gleich ein ganzer Hummer auf den Burger oben drauf. Seht selbst, wie er zubereitet wird! Brian Bojsen ist dänischer Star-Koch, Gastronom, ehemaliger Profi-Surfer sowie Fotograf. In unserer Reihe „Brian Kitchen“ zeigt er Hobbyköchen praktische Tipps und Tricks.

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