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Evelins Cocktail-Cake ‚White-Russian Meets Meringue‘

Evelin versucht sich am Cocktail White Russian. Der Kaffeelikör wird im Frosting verarbeitet. Dazu gibt es eine Mokka-Mascarpone-Creme mit Pekannüssen auf Biskuit. Handwerklich hat die Jury nichts auszusetzen, doch wird der Geschmack auch überzeugen?

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