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Himbeer-Sahne-Torte mit Spiegelguss

Enie backt eine herzförmige Himbeer-Sahne-Torte mit Spiegelguss. Auf den abgekühlten Biskuit-Teig kommt eine Creme aus Joghurt, Gelatine, Honig und Himbeer-Konfitüre und natürlich Himbeeren. Danach wird die Torte mit einer Cranberry-Spiegelglasur bedeckt.

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