Food

Koch mit! Oliver vom 09.12.2018

Hochbetrieb in der PULS 4 Küche: Oliver Hoffinger und sein heutiger Gastkoch Walter Lutz vom Stadlwirt in Nauders erfüllen wahre Genuss-Träume. Beim Tiroler wird es die Edelversion eines Gröstls. Dafür hat er als erstes knackiges Gemüse gewürfelt, Beirid rosa angebraten und gekochte Kartoffeln kleingeschnitten.

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