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Profi-Tipp: Südtiroler Knödel

Knödel sind gar nicht so einfach. Mit pfiffigen Tipps und Tricks von Roland Trettl gelingt der perfekte Südtiroler Knödel.

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Weltapfelweintag feiert man seit 2013 am 3. Juni. Laut Verband der Hessischen Apfelwein und Fruchtsaftkeltereien …

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