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Rohes Fleisch

In der Küche probieren Helge und Jürgen Maikys Kobe-Style-Rind. Dieses Fleisch ist zwar nicht ganz so zart wie das luxuriöse Kobe-Rind, dem es nachgezüchtet wurde und das als zartestes Fleisch der Welt gilt. Aber Kobe-Style schmeckt jedenfalls auch roh.

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