Videos zu Dirk Hoffmann

Sonne, Palmen, Meer und Strand gibt es HIER NICHT! Dirk Hoffmann befindet sich auf den Britischen Inseln – auf Jersey. Der eigenwillige Geschmack der Briten ist weltberühmt – aber auch gefürchtet. Doch welche Spezialitäten erwarten Dirk auf der englischen Mini-Insel?

Hot Pot, Dim Sum und Kung Fu Deluxe – Dirk Hoffmann ist in Hongkong. Was unser TV-Koch dort erlebt, ist selbst für den erfahrenen Food-Experten Neuland. Die Einheimischen essen tatsächlich alles vom Tier. Dirk lässt sich auf das Experiment ein und testet die seltsamsten Gerichte.

Pizza, Burger und Pommes – und das alles in einem Gericht? Dirk Hoffmann ist wieder einmal auf ein kurioses Rezept im Internet gestoßen. Doch kann diese Kombination schmecken? Gaumenschmaus oder Gaumengraus – Dirk findet es heraus.

Unser Fleisch schmeckt am besten – davon sind die Argentinier überzeugt. Tatsächlich ist das Angus-Beef aus dem südamerikanischen Land für die höchste Qualität bekannt. Aber sind die Argentinier wirklich die besten Griller der Welt? Das will Dirk Hoffmann vor Ort testen.

Diesmal lässt sich Dirk Hoffmann bekochen: Sein Kollege Cedi bereitet für ihn drei ungewöhnliche Rezepte aus dem Internet zu. Welche Gerichte können Dirk überzeugen und welche sind ein absoluter Gaumengraus?

In Marokko stürzt sich Dirk Hoffmann mitten hinein ins orientalische Getümmel und lässt sich über den Platz der Gaukler zu den Garküchen treiben. Ob er sich an die besonderen Spezialitäten wie Innereien, abgetrennte Schafsköpfe oder gedünstete Schnecken heranwagt?

Dirk Hoffmann ist unterwegs auf der Automatenmesse. Dort checkt er die aktuellen Trends der Branche – vom Popcorn- bis zum Pommesautomat. Welche Innovationen können unseren Experten überzeugen?

Ein leckeres Schnitzel und dazu knusprige Bratkartoffel – das ist ganz nach dem Geschmack von Dirk Hoffmann. Aber schmeckt das Ganze auch als Auflauf? Unser Spezialist für schräge Rezepte hat wieder mal ein kurioses Gericht im Internet entdeckt. Leckerer Gaumenschmaus oder fieser Gaumengraus?

Chefkoch Dirk Hoffmann hat wieder einmal ein kurioses Rezept im Internet entdeckt: eine Torte mit Blutwurst und gekochtem Ei. Klingt erst mal nicht sehr vielversprechend. Doch wie immer will sich Dirk selbst überzeugen: leckerer Gaumenschmaus oder fieser Gaumengraus?