Start > Videos zu Käse

Videos zu Käse

Schweizer Hip-Hop-Käse soll der Hit werden

Schweizer Hip Hop Käse soll der Hit werden 1544929306 1 310x165 - Schweizer Hip-Hop-Käse soll der Hit werden

Wird Emmentaler Käse schmackhafter, wenn er bei der Reifung mit Musik beschallt wird? Dieser ungewöhnlichen Frage gehen in der Schweiz Forscher der Hochschule der Künste Bern mit einem Käsemacher nach. Getestet werden unterschiedliche Musikstile – von Mozart bis Techno.

Video ansehen »

Raclette Spezial

Raclette Spezial 1543631490 310x165 - Raclette Spezial

Raclette: jeder bereitet das Schweizer Kultgericht unterschiedlich zu. Es gibt tausende Variationen. Wir stellen euch drei leckere, wenn auch eher außergewöhnliche Varianten vor.

Video ansehen »

Die außergewöhnlichsten Käserezepte

Die außergewöhnlichsten Käserezepte 1555122671 310x165 - Die außergewöhnlichsten Käserezepte

Wir alle kennen ihn und lieben ihn auf Brot, im Salat oder überbacken: Käse. Doch Käse ist noch viel vielseitiger. Die Köche Patrick und Hauke aus Hamburg zeigen fünf skurrile Käserezepte. Gorgonzola-Eis klingt schräg, ist aber unglaublich lecker. Und – gehört Käse in den Tee? Unsere Köche sagen ja.

Video ansehen »