Videos zu koch

„Capperi!“ ist ein Restaurant ganz im süditalienischen Stil. Auf den ersten Blick wirkt der Laden sehr schlicht, doch das ist Teil des Konzepts. Der Name bedeutet „Kapern“ im Italienischen und ist dort gleichzeitig auch ein Ausruf der Überraschung.

„Ständige Vertretung“ („Staev“) – seit über 20 Jahren Szenetreff und Tummelplatz für alles, was Rang und Namen hat. Die Berliner Kultkneipe an der Spree erreichte ihre Bekanntheit durch den Besuch zahlreicher Politiker.

Das „Restaurant Vorwerck“ befindet sich in der Neuköllner Oper und ist ein Mix aus Klassik, Moderne und einem Hauch Dekadenz. Vor oder auch nach der Vorstellung kann sich der Opernbesucher Kaffee und Snacks, Flammkuchen, Tapas, Antipasti oder etwas à la carte bestellen.

Das „Fährhaus Saatwinkel“ liegt direkt am Tegeler See in Berlin. Der Standort und das maritime Ambiente passen hier besonders gut zusammen. Die Küchenrichtung ist bodenständig mit einem besonderen Touch von süddeutscher Küche

Das „Haus Hölter bei Philipp“ bietet gehobene, regionale deutsche Küche an. Neben dem gemütlichen Innenbereich überzeugt das Restaurant mit einem Biergarten, der Platz für 160 Gäste hat.

Im „Schenkel’s“ erwartet den Gast cross over aus aller Welt: italienisch, spanisch oder asiatisch. Hier wird alles geboten, was schmeckt und das neu definiert. Das Traditionshaus existiert bereits seit 1876 und war bis Ende der 70er Jahre schon einmal im Besitz der Familie Schenkel

Das „Lekka“ ist ein Lokal für eine körperbewusste Ernährung. Alle Gerichte sind ohne Weizen, Getreide und Zucker zubereitet. Hier wird jeden Tag nicht einfach nur frisch gekocht, sogar die Burgerbrötchen sind selbst gemacht

Kuba auf der Partymeile in Bochum, das bietet das „Havanna Bochum“: Karibisches Flair im Laden mit internationalem Einschlag auf der Karte. Tapas, Rollos, Tortillas, Burger und Steaks. Bei der langen Cocktailkarte bleibt jedem Gast der Mund offen stehen.

Im „Capofino“ wird dem Gast gehobene italienische Küche geboten. Die Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, auf deren Qualität der Gastgeber großen Wert legt.