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Videos zu Texas

Dirk Hoffmann auf den Spuren der Pekannuss

Dirk Hoffmann auf den Spuren der Pekannuss 1558924264 310x165 - Dirk Hoffmann auf den Spuren der Pekannuss

Die Pekannuss ist in Deutschland gerade voll im Trend: Die Edelnuss gilt als top Stresskiller und als echtes Backwunder! Aber hat sie auch das Potenzial unsere heimische Walnuss abzulösen? Um das herauszufinden, reist Profikoch Dirk Hoffmann in den Süden der USA.

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Achim Müller auf dem Wurstfest in Texas

Achim Müller auf dem Wurstfest in Texas 1557973872 310x165 - Achim Müller auf dem Wurstfest in Texas

Im Städtchen New Braunfels in der Nähe der texanischen Hauptstadt Austin findet das größte deutsche Volksfest der USA statt. Mehr als 120.000 Besucher kommen jedes Jahr zum sogenannten „Wurstfest“. Mittendrin „Abenteuer Leben“-Koch Achim Müller. Schmecken ihm die Speisen wie zuhause und ist das Bier vom Fass so wie in Deutschland?

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