Höheres Schlaganfallrisiko bei fleischloser Ernährung? – Eine Studie aus England liefert neue Ergebnisse

Fleischverzicht ist bei vielen Menschen ein aktueller Trend. Doch ob der Verzicht wirklich gesünder ist, bleibt wohl eine ewige Streitfrage. Eine neue Studie liefert ein interessantes Ergebnis. Erhöht etwa eine vegetarische oder vegane Ernährung das Schlaganfallrisiko?