Kulinarik

Ist das noch genießbar?

Der erste Gang im „Johann Restaurant & Elblounge“ wird serviert. Tilos Wahl fiel auf den Schweinebauch mit Spargel, Ei und Bärlauchmayonnaise. Die Anrichteweise findet er super. Aber der Schweinebauch sieht sehr dunkel aus. Ist das noch genießbar?

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