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Mike Süsser tanzt „Charleston“

Seit 17 Jahren gibt es das Charleston schon und Josef möchte die klassischen Gerichte modern interpretieren. Die Einrichtung ist aus Kuba importiert, denn dort gab es ein ähnliches Restaurant. Kann er auch mit dem Stil der 20er überzeugen?

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Beeindruckende Leistung: sechs Gerichte gleichzeitig kochen

Christian sieht bei der Zubereitung der Hauptspeisen zu und ist zutiefst beeindruckt, denn der Koch …

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