Neue Studie mit Kindern: Ist Vollmilch oder fettarme Milch gesünder?

Viele Menschen gehen davon aus, dass Vollmilch aufgrund des höheren Fettgehalts zu Übergewicht führen könne. Aus dem selben Grund ziehen viele Eltern auch bei der Ernährung ihrer Kinder fettarme Milch gegenüber Vollmilch vor. Jetzt hat eine australische Studie mit einigen Vorurteilen aufgeräumt.

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