Tag Archives: Bakterien

EU-Kommission will wegen Grippewelle mehr Impfungen

Vor dem Hintergrund einer europaweiten Grippewelle hat die Europäische Kommission in Brüssel eine höhere Impfbereitschaft angemahnt. „Ich appelliere an alle Bürger in der Europäischen Union, sich selbst und ihre Kinder impfen zu lassen. Damit schützt man nicht nur die eigene Person, sondern auch die Mitbürger“, sagte der zuständige EU-Gesundheitskommissar Vytenis Andriukaitis der „Welt“ (Mittwochausgabe). Er forderte, den „Mythen und Fehleinschätzungen …

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„Du bist was du isst“ – warum falsche Ernährung krank macht

Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass die Ernährungsweise einen starken Einfluss auf die Gesundheit hat. Menschen die sich über Jahre und Jahrzehnte hinweg falsch ernähren, werden mit großer Wahrscheinlichkeit früher oder später unter einer oder mehreren der ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten leiden, wie bspw. Gebissverfall, Rheuma, Herzinfarkt, Diabetes oder Leberschaden. Nun möchte niemand dem anderen den Appetit verderben und die …

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Studie: Weihwasser in Stadtkirchen stark mit Keimen belastet

Weihwasser in städtischen Kirchen ist womöglich stärker mit Keimen belastet als in Dorfkirchen. Das ist eines der Ergebnisse der nach eigenen Angaben ersten in Deutschland durchgeführten Studie zum Thema „mikrobielle Verunreinigung von Weihwasser“, die nun in der Zeitschrift „Journal of Water and Health“ veröffentlicht wurde. Forscher der Hochschule Furtwangen hatten dafür 54 Weihwasserproben aus drei Stadtkirchen und zwei Dorfkirchen in …

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Fehldiagnosen: Meningokokken-Infektionen rechtzeitig erkennen

Eine Infektion mit Meningokokken kann innerhalb von 24 Stunden tödlich enden. Besonders betroffen sind Säuglinge sowie Kleinkinder und Jugendliche. Aufgrund der unspezifischen, grippeähnlichen Symptome wird eine Erkrankung oft zu spät erkannt. Meningokokken-Bakterien übertragen sich als Tröpfchen von Mensch zu Mensch, etwa beim Atmen, Husten, Niesen oder Küssen. Etwa jeder Zehnte trägt die Erreger – ohne es zu wissen – im …

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Grüne beklagen Einsatz von Reserveantibiotika in Tierställen

Friedrich Ostendorff, Grünen-Sprecher für Agrarpolitik, hat – anlässlich der Veröffentlichung der Abgabemengen für Antibiotika 2015 – den verstärkten Einsatz dieses Mittels in Tierställen kritisiert. „Die aktuellen Zahlen geben keine Entwarnung. Auch wenn die absolut abgegebene Menge abgenommen hat, wurden Antibiotika mit besonderer Bedeutung für die Therapie bei Menschen jedoch noch intensiver in der Tierhaltung eingesetzt“, erklärte Ostendorff am Donnerstag. „Die …

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TU Kaiserslautern: Bakterien stellen Kraftstoff her

Wenn in einigen Jahrzehnten die Ölquellen versiegen, braucht es neue Technologien, um Autos und andere Maschinen am Laufen zu halten. Eine Alternative zum herkömmlichen Benzin stellen Kraftstoffe dar, die aus nachwachsenden Rohstoffen gewonnen werden. An der TU Kaiserslautern forscht Doktorandin Mareike Engel daran, einen Benzinersatz mithilfe von Bakterien zu produzieren. Die Mikroorganismen setzen während einer Gärung zum Beispiel pflanzliche Reststoffe …

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Damit Nahrung nicht zum Müll wird

Rund 80 Kilogramm Nahrungsmittel werden pro Jahr von jedem Bundesbürger im Müll entsorgt, die Menge entspricht rund 6,6 Tonnen jährlich. Von den weggeworfenen Lebensmitteln ist ein Großteil sogar noch genießbar. Schon beim Einkauf jedoch könnte vorgesorgt werden, sodass weniger Nahrungsmittel im Abfallkübel landen. Werden noch bei der Speisenzubereitung und bei der Lagerung einige grundlegende Regeln beachtet, kann das Wegwerfen von …

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Infektionsforschung – Universität Duisburg-Essen erhält 2 Millionen Euro

Wie verändern Viren, Bakterien und andere Krankheitserreger die Zellmembran, wenn man sich infiziert hat? Mit dieser Frage befasst sich eine neue Forschergruppe („Sphingolipid Dynamics in Infection Control“) an den Universitäten Duisburg-Essen (UDE) und Würzburg. Für ihre Arbeit bekommt sie von der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG) rund zwei Mio. Euro. Bei einer Infektion spielen Kontakte zwischen den Krankheitserregern und den Zellmembranen des …

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Sanfte Pflege für die Augen

Pflege Augen

Brennen, Jucken, Rötungen, Tränen, verschwommenes Sichtbild und ein quälendes Fremdkörpergefühl – das sind die typischen Symptome für das sogenannte „trockene Auge“. Mit diesem Phänomen müssen sich immer mehr Menschen herumplagen. Häufiger Grund dafür sind trockene, reizende Büroluft und vor allem der stundenlange starre Blick auf den Computerbildschirm, der zunehmend den modernen Arbeitsalltag bestimmt. Eine japanische Studie zeigt: Mit wachsender Bildschirmarbeit …

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Bald weniger Schwefel im Wein?

Sulfite sind schwefelhaltige Substanzen, die natürlich vorkommen und schon in geringer Konzentration giftig auf viele Lebewesen wirken. Außerdem werden Sulfite sowie Schwefeldioxid beispielsweise Wein und Trockenfrüchten beigemischt: Die Zusatzstoffe hemmen unerwünschte Mikroorganismen und machen die Produkte haltbarer. Ein Team mit dem Freiburger Biochemiker Prof. Dr. Oliver Einsle und der Biochemikerin Dr. Bianca Hermann sowie Forscherinnen und Forschern der Technischen Universität …

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Das Geheimnis des Safranaromas entschlüsselt

Auf den Spuren der Safranwürze: Prof. Dr. Peter Beyer vom Institut für Biologie II der Universität Freiburg hat gemeinsam mit Prof. Dr. Giovanni Giuliano des Casaccia Research Centre in Rom/Italien und Forscherinnen und Forschern aus Saudi Arabien und Spanien ein Schlüsselenzym für die Synthese von Crocetin/Crocin, Picrocrocin und Safranal entdeckt. Diese Inhaltstoffe sind für Farbe und Aroma des Safrans verantwortlich. …

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