Basilikum

Kulinarik

Vorsicht! Käse-Rückruf aus tegut…-Filialen

Vorsicht vor dem Bio Basilikum-Knoblauch Käse von der Firma „Freie Lebens-Studiengemeinschaft für soziale Hygiene e.V.“. Der Käse wird von der…

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Kulinarik

Fünf einfache Tipps: So bleibt der Topf Basilikum frisch

Im Supermarkt strahlt einen der Topf Basilikum mit satten grünen Blättern regelrecht an, zu Hause fällt das Kraut traurig schnell…

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Travel

Tomaten-Polentaschnitte Caprese – einfach, schnell & lecker zum Selbermachen

Der Klassiker unter den italienischen Vorspeisen mit original italienischem Mozzarella. Die Tomaten Polentaschnitte Caprese lässt sich schnell und einfach zubereiten…

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Kulinarik

So züchten Sie Basilikum, Petersilie und Co. auf dem Balkon

Frische Kräuter machen Gerichte erst so richtig schmackhaft und sind im Garten oder auf dem Balkon Heimat für Insekten. Wir…

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Newsclip

Rossmann ruft Streichcreme zurück

Die Ladenkette Rossmann warnt vor dem Verzehr von Tomate Basilikum Streichcreme.

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Social

Basilikum länger genießen

Basilikum ist lecker, aber empfindlich. Mit einfachen Tricks bleiben die mediterranen Kräuter länger haltbar.

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Social

Ossobuco: Rezept für das Schmorgericht aus Italien

Kennt ihr irgendjemanden, der nicht gerne italienisch isst? Nicht nur, dass die italienische Küche extrem vielseitig und die meisten Zutaten…

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Kulinarik

Fehlende Beilagen beim ersten Gang

Bei den Vorspeisen vermissen die Gastronomen einige Beilagen. So sucht Martin vergeblich den Joghurt-Dip und Andi fehlt das Basilikum bei…

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Kulinarik

Beerenschorle mit Minze

Ein Erfrischungsgetränk kann so einfach sein. Enie mixt gemischte, tiefgefrorene Beeren mit etwas Agavendicksaft und etwas Limetten-Zitronen-Limonade. Dazu kommen Eiswürfel…

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Kulinarik

Apfel-Schoko- und Limetten-Basilikum-Macarons

Steve hat für die kleine Raupe Nimmersatt aufgetischt. Auf der Karte stehen Macarons mit Apfelkompott und Palatschinken sowie Macarons mit…

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Kulinarik

Erdbeer-Basilikum-Macarons und Tequila-Limetten-Macarons

Barbaras Sommerwiese wird geziert von kleinen Fröschen und Marienkäfern. Die Macarons sind gefüllt mit einer Tequila-Limetten-Creme einer Erdbeer-Buttercreme mit Basilikum-Kern.…

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