Basilikum

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Rossmann ruft Streichcreme zurück

Die Ladenkette Rossmann warnt vor dem Verzehr von Tomate Basilikum Streichcreme.

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Basilikum länger genießen

Basilikum ist lecker, aber empfindlich. Mit einfachen Tricks bleiben die mediterranen Kräuter länger haltbar.

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Ossobuco: Rezept für das Schmorgericht aus Italien

Kennt ihr irgendjemanden, der nicht gerne italienisch isst? Nicht nur, dass die italienische Küche extrem vielseitig und die meisten Zutaten…

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Kulinarik

Fehlende Beilagen beim ersten Gang

Bei den Vorspeisen vermissen die Gastronomen einige Beilagen. So sucht Martin vergeblich den Joghurt-Dip und Andi fehlt das Basilikum bei…

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Kulinarik

Beerenschorle mit Minze

Ein Erfrischungsgetränk kann so einfach sein. Enie mixt gemischte, tiefgefrorene Beeren mit etwas Agavendicksaft und etwas Limetten-Zitronen-Limonade. Dazu kommen Eiswürfel…

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Kulinarik

Apfel-Schoko- und Limetten-Basilikum-Macarons

Steve hat für die kleine Raupe Nimmersatt aufgetischt. Auf der Karte stehen Macarons mit Apfelkompott und Palatschinken sowie Macarons mit…

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Kulinarik

Erdbeer-Basilikum-Macarons und Tequila-Limetten-Macarons

Barbaras Sommerwiese wird geziert von kleinen Fröschen und Marienkäfern. Die Macarons sind gefüllt mit einer Tequila-Limetten-Creme einer Erdbeer-Buttercreme mit Basilikum-Kern.…

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Kulinarik

Eierlikör-Torte mit Mandelbaiser und Erdbeeren

Sylvia zaubert eine Eierlikör-Torte mit einer Zitronen-Basilikum-Sauerrahm-Sahne. Für eine fruchtige Komponente sorgen frische Erdbeeren. Zum Schluss wird das Ganze mit…

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Kulinarik

Grillen zu Hause: Nudelsalat mit toskanischen Charme

Ein absolutes Muss bei einem Grillabend, ist natürlich ein Nudelsalat. Im Video zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach einen…

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Kulinarik

Basilikum richtig pflanzen & ernten

Basilikum aus dem Supermarkt verwelkt zu schnell? Mit diesem einfachen Trick können Sie das verhindern. Außerdem: Was den Geschmack von…

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Kulinarik

Speed & Easy: Erdbeer-Limonade mit Basilikum

Fruchtige Erfrischung: Enies Erdbeer-Limonade bekommt dank frischen Basilikumblättern eine besondere Note und ist schnell und einfach gemacht - unbedingt ausprobieren!

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