Tag Archives: Brauerei

Von Urban-Gardening und Gemüse, das auf einem Tiefbunker wächst, bis hin zu Moos-Sedum-Dächern, die Regenwasser aufnehmen und dadurch die Kanalisation entlasten: Der diesjährige Umweltpreis der Stadt Mannheim wurde am Donnerstag unter dem Motto ‚Regenwasser nachhaltig nutzen‘ im feierlichen Rahmen von Umweltbürgermeisterin Felicitas Kubala verliehen. „Der Umweltpreis 2015 macht vorbildliches Handeln zur Verwendung der natürlichen Ressource Regenwasser sichtbar“, betont Kubala in …

Wien – In Österreich, dem Land mit Biertradition, wird in 173 Braustätten in höchster Qualität eine reichhaltige Produktpalette an Bieren gebraut. Rund 1.000 verschiedene Biere werden nicht nur im Inland, sondern auch im Ausland geschätzt. Der Gesamtbierausstoß beträgt etwa 8,9 Millionen Hektoliter pro Jahr. Im Jahr 2012 erzielten die österreichischen Braustätten einen gemeinsamen Umsatz von mehr als 1 Milliarde Euro, …

Ob das den Düsseldorfern schmecken wird? Eine kleine Kölner Brauerei bläst zum Frontalangriff auf einen der letzten guten Gründe, die hassgeliebten Nachbarn zu besuchen: Köln bekommt sein eigenes Altbier – und das direkt in der Bio-Variante. Die Konkurrenz aus Düsseldorf wähnt sich in der Favoritenrolle, noch. „Herr Ober, einen halve Hahn bitte und dazu ein Alt.“ Was bisher höchstens um …

Bern – Nicht nur, dass die Schweizer im aktuellen Braujahr weniger Bier getrunken haben, sie haben auch weniger einheimisches Bier getrunken. Bierimporte setzen den heimischen Brauereien zu. Aber auch dass in der letzten Woche durch den Wegfall der Zölle in der Ostschweiz 140.000 Stück Eis-Salat eingestampft werden mussten, liegt am Import. Gemüseproduzenten leiden wie auch die Brauereien unter den günstigeren …

Wien – Der Wiener Bier- und Mineralwasserkonzern wird im Jahr 2013 ein negatives Gesamtergebnis beim Bier erzielen. Grund für dieses Ergebnis sind die andauernden Verluste der Ungarischen Brauerei Pecs. Die Tochterfirma des Konzerns weist so starke Verluste auf, dass die Wiener Brauerei diese nicht mehr auffangen kann. Das wurde nun bekannt, da die Aktionäre im 3. Quartal des Jahres 2013 …

Schaffhausen – Spätestens beim 30. Schaffhauser Triathlon wurde den Schweizern klar gemacht, dass alkoholfreies Weizen isotonisch wirkt und gerade für Sportler ein hervorragendes Getränk darstellt. Die regionale Brauerei Falken warb, wie bereits das bayrische Vorbild Erdinger, zum ersten Mal bei einer Sportveranstaltung für das alkoholfreie Bier. In Bayern hat die Erdinger Brauerei längst das Potenzial erkannt und bietet ihren isotonisch …

Berlin – Wurde bereits im Jänner 2013 aufgezeigt, dass der Bierkonsum in Deutschland im Jahr 2012 stark gesunken ist, hat sich die Situation nicht geändert. Im ersten Halbjahr 2013 ist der gesamte Bierabsatz gegenüber dem Vergleichszeitraum 2012 um 4,9 Prozent gesunken. 2,4 Millionen Hektoliter Bier wurden weniger abgesetzt. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Halbjahr 2012 um 4,8 Prozent …

Wien – Ignaz Mautner Ritter von Markhof pachtete 1841 die Brauerei St. Marx. Sein Nachfahre Marcus Mautner Markhof wird 2013 mit 90,5 Prozentanteilen neuer Eigentümer der Grieskirchner Brauerei. Die übrigen Anteile liegen bei 27 Gesellschaftern aus der Region. Thonhauser und C-Quadrat Der Name Mautner Markhof ist in Österreich untrennbar mit Feinkostprodukten, besonders mit Senf verbunden. Aber auch Bier spielte, nicht …

Wien – Hinter Tschechien hält Österreich mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 107,7 Litern den weltweit zweiten Platz als Biertrinkerland. Die österreichische Tradition des Biertrinkens hat sich nicht verändert, wohl aber der Geschmack. Märzen-, Lager- und Vollbiere, die immerhin in früheren Zeiten 80 Prozent des Biergenusses ausmachten, mussten Spezialbieren weichen. An der Gewohnheit der Österreicher, nach dem kühlen Blonden zu greifen, dürfte …

Gilching – Um eine deutliche Kostenreduzierung des eigenen Energiepreises zu erzielen, setzt Namibias größte Brauerei – Namibia Breweries Limited (NBL) – auf eine hybride Photovoltaikanlage für den industriellen Eigenverbrauch. Durch das D:Hybrid Energy Management der Firma Donauer aus Gilching in Deutschland, wird die Integration der 1 MWp Dachanlage in das bestehende Stromnetz mit Dieselgenerator überhaupt möglich. Angesichts der hohen Stromkosten …

Wasserburg – Die Region um den Bodensee zählt nicht umsonst in jeder Jahreszeit zu den beliebtesten Regionen für Urlauber – vor allem auch für viele Kurzentschlossene, die ein paar freie Tage in einer wunderschönen Gegend mit gesundem Klima verbringen möchten. In kaum einer anderen Region unseres Landes sind so vielfältige Aktivitäten möglich, wie in der Bodenseeregion. Ob sportliche Aktivitäten im …