News zu BROT

Enie zeigt, wie man altes Brot in einen leckeren Snack verwandelt. Alles was man dafür braucht, ist Baguette, Salz, Butter und Rosmarin. Ohne großen Aufwand lassen sich darauf würzige Brotchips zaubern.

Es wird knusprig! Enie backt den schwedischen Klassiker: Knäckebrot! Ihre Variante wird mit Mohn, Sesam und Kürbiskernen verfeinert. abgerundet wird das Brot mit etwas Parmesan.

Bei diesem pikanten Strudelbrot spart man sich das Belegen, denn der kommt als Füllung in den Teig. Das Kastenbrot besteht aus fluffigem Hefeteig und wird mit getrockneten Tomaten, Oliven und Kräutern gefüllt. Einfach himmlisch!

Ein Brot-Rezept vom Profi! Jörg Schmid ist Bäcker und Brotsommelier und zeigt Enie heute seinen schwäbisch genetzten Brotlaib. Von diesem leckeren Brot können sich andere Sorten gerne eine Scheibe abschneiden!

Ist dunkles Brot wirklich das gesündere und kann man Schimmel auf dem Brot einfach wegschneiden? Wir verraten euch die Antworten auf diese und weitere Mythen rund ums Brot! // Sweet & Easy - Das Foodmagazin läuft immer samstags um 15:00 Uhr auf sixx!

Stockbrot im Restaurant? Dieser und weitere neue Brot-Trends sind zur Zeit total im Kommen! Wenn ihr es etwas außergewöhnlich mögt, dann sind diese Neuheiten genau das Richtige! // Sweet & Easy - Das Foodmagazin läuft immer samstags um 15:00 Uhr auf sixx!

Wieso fällt das Brot eigentlich immer auf die belegte Seite und woher hat es seinen Namen? Wir klären alle Fakten rund ums Brot und zeigen euch welches Brot am gesündesten ist! // Sweet & Easy - Das Foodmagazin läuft immer samstags um 15:00 Uhr auf sixx!

Jeden ersten Sonntag im Monat gibt es in Györ (Westungarn) den Markt der regionalen Produkte. Hier bekommt man alles Gute aus der Region. handgemacht und selbstproduziert...vom Brot über Wurst bishin zu Handwerkskünsten. Ein schöner Markt in schöner Umgebung mit hohem Ausflugswert.

Die Verbraucherpreise in Deutschland sind im Juni 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat um 1,6 Prozent gestiegen. Im Vergleich zum Mai stieg der Verbraucherpreisindex im sechsten Monat des Jahres um 0,3 Prozent, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Donnerstag mit. Die Statistiker bestätigten damit ihre vorläufigen Gesamtergebnisse von Ende Juni. Energieprodukte verteuerten …

Die "Taverna Santorini" ist im "Hotel am See" direkt am Starnberger See. Gekocht wird eine griechische Küche mit einem Mix aus mediteranem Essen. Der Fisch kommt frisch aus dem Starnberger See und das Brot wird sogar noch selbst gebacken.

Wer in Sachen Kohlenhydrate sparen will, verzichtet am besten auf Pizza, Pasta und Brot? Stimmt nicht so ganz. Tatsächlich verstecken sich in einigen Lebensmitteln genauso viele, wenn nicht sogar mehr Kohlenhydrate wie etwa in Nudeln. Und oft ahnen wir gar nichts davon.