Burger King ist eine US-amerikanische Schnellrestaurantkette mit Unternehmenssitz in Miami-Dade County, Florida, USA, die als Systemgastronomie ein weltweites Restaurantnetz aufgebaut hat. Die weltweit rund 13.000 Restaurants werden zu rund 90 % von selbständigen Franchisepartnern geführt.
NGG verlangt 12 Euro Stundenlohn für Systemgastronomie-Branche
Bei den anstehenden Tarifverhandlungen zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Bundesverband Systemgastronomie in Berlin für die rund 120.000 Beschäftigten der Branche bahnt sich ein größerer Konflikt als in den Vorjahren an. Die Gewerkschaft werde einen Einstiegslohn von 12 Euro pro Stunde fordern, berichtet die „Welt“ (Mittwochsausgabe). Gegenüber der jetzigen Bezahlung entspricht dies einer Lohnsteigerung um knapp 28 Prozent. Auf …
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