Tag Archives: DEHOGA

Klöckner will gesünderes Essen für Kinder in Restaurants

Ernährungsministerin Julia Klöckner will gesünderes Essen für Kinder in Restaurants und Gaststätten. Wie die „Bild“ (Dienstagausgabe) berichtet, reagiert die Ministerin damit auf eine Studie der Universität Heidelberg, die zu dem Ergebnis kam, dass Kinder in Restaurants in Deutschland ungesünder bewirtet werden als in US-Fastfood-Restaurants. „Ich möchte mich mit den Autoren der wissenschaftlichen Studie und dem Hotel- und Gaststättenverband zusammen mit …

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Sachsen-Anhalt erlebt Kneipensterben

Sachsen-Anhalt erlebt ein Kneipensterben. In den vergangenen vier Jahren haben allein im südlichen Sachsen-Anhalt bereits 161 Betreiber ihren Ausschank geschlossen, berichtet die „Mitteldeutsche Zeitung“ (Mittwochsausgabe) unter Berufung auf Zahlen der Industrie- und Handelskammer (IHK) Halle-Dessau. Extrem kritisch sieht es demnach im Landkreis Wittenberg aus – mit fast 50 Geschäftsaufgaben. Nahezu jede siebte Gaststätte hat dort seit 2014 dicht gemacht, teils …

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Forderungen nach jährlicher Steigerung der Minijob-Einkommensgrenze

Die Einkommensgrenze für Minijobs von 450 Euro im Monat soll nach dem Willen des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) jährlich entsprechend der Lohnentwicklung erhöht werden. Neben dem Verband hat sich in der „Bild“ (Mittwochsausgabe) auch der wirtschaftspolitische Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Joachim Pfeiffer, dafür ausgesprochen. Mit dem Vorstoß sollen Probleme der Unternehmen beim Einsatz der Minijobber infolge der Einführung des Mindestlohns …

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Mehrheit will Herkunftsbezeichnung für Fleisch in der Gastronomie

Die Mehrheit der Verbraucher wünscht sich auf den Speisekarten der Gastronomie mehr Transparenz. 78 Prozent der Bürger sprechen sich in einer Umfrage dafür aus, dass Restaurants dazu verpflichtet werden sollten, das Herkunftsland von Geflügelfleisch kenntlich zu machen. Dies hat eine Umfrage von Kantar Emnid im Auftrag der deutschen Geflügelwirtschaft ergeben, über die die Zeitungen der Funke-Mediengruppe berichten. Einer Mehrheit von …

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Gaststättenverband gegen Eier-Kennzeichnung in Speisekarten

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) lehnt eine Haltungs- und Herkunftskennzeichnung von Eiern in Speisekarten ab. „Speisekarten müssen lesbar bleiben und sollen nicht zu bürokratischen Beipackzetteln werden“, sagte ein Verbandssprecher der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ (Dienstag). Bereits jetzt würden Zusatzstoffe und Allergeninformationen gesetzlich verpflichtend ausgewiesen, obwohl fast kein Gast die Infos in Anspruch nehme. Wer sich für die Herkunft der Eier …

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Die Top 10 der Herkunftsländer für Berlin-Touristen

Berlin ist bei Touristen beliebt, wie nie und zählt neben London und Paris zu den Top-3-Zielen in Europa. Immer neue Rekordzahlen bei Touristen und Übernachtungen legen dabei Zeugnis von der Popularität der deutschen Hauptstadt ab. Nachdem bereits 2014 mit 11,87 Millionen Besuchern und 28,7 Millionen Übernachtungen das bis dato erfolgreichste Tourismusjahr für Berlin repräsentierte, kann 2015 noch einiges draufsetzen. Wie …

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Dehoga Berlin erwartet keine steigenden Hotelpreise durch Flüchtlinge

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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) Berlin erwartet im Falle einer Unterbringung von Tausenden Flüchtlingen in Berliner Hotels keine steigenden Preise für Hotelzimmer. In einem Gespräch mit der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ (Mittwoch) sagte der Hauptgeschäftsführer der Dehoga Berlin, Thomas Lengfelder: „Die vorübergehende Verknappung der Kapazitäten wird zu keinen gravierenden Preiserhöhungen führen.“ Es gehe bei den Plänen des Berliner Senats um …

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Nürnberg: City Management unterstützt lokales Gewerbe

Das City Management Nürnberg wurde vom Wirtschaftsreferat Nürnberg am 1. Januar 2016 eingerichtet. Es stellt eine wichtige Unterstützung für lokalen Handel, Ladenhandwerk und Gastronomie hinsichtlich der Herausforderungen durch Digitalisierung, Onlinehandel, Standortstrukturen und Konkurrenzstandorte dar. Diese Aufgabe wurde an Herrn Hans Schmidt, Arte Perfectum, und Herrn Reto Manitz, Manitz Kommunikation, übertragen. Die Arbeit des City Managements ist zunächst für 2016 mit …

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Hotel- und Gaststättenverband: Gute Ausbildungschancen für Flüchtlinge

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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) sieht gute Ausbildungschancen für junge Flüchtlinge in der Gastronomie und Hotellerie. „Die Ausbildung junger Asylbewerber ist für die Flüchtlinge sowie für unsere Betriebe eine Hilfe und gute Erfahrung“, sagte Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges im Gespräch mit der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ (Donnerstag). Dies gelte für die Ausbildung zu Köchen, zu Hotelfach- oder Restaurantfachleuten im klassischen dualen …

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Nahles drückt bei Mindestlohngesetz aufs Tempo

Berlin – Wie beim Rentenpaket der Bundesregierung drückt Bundesarbeitsministerin Andres Nahles (SPD) auch beim geplanten Mindestlohn von 8,50 Euro aufs Tempo: Schon am Dienstag will Sie nach Informationen der „Süddeutschen Zeitung“ einen ersten Entwurf für das neue Mindestlohngesetz den anderen Ressorts zuleiten. Am 2. April soll der Entwurf dann vom Kabinett verabschiedet werden. Nahles will dabei hart bleiben: Trotz der …

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Bielefeld: Übernachtungszahlen brechen sämtliche Rekorde

Mit 566.167 Übernachtungen und 304.713 Gästeankünften fährt Bielefeld für das Jahr 2013 ein neues Rekordergebnis ein. Bielefeld kann sich über eine Steigerungsrate der Übernachtungen von 5,5 Prozent und einen Gästezuwachs von 4,3 Prozent freuen. Damit verzeichnet Bielefeld im Vergleich zur Region Ostwestfalen-Lippe und zum Land Nordrhein-Westfalen die positivste Entwicklung. „Noch nie konnten wir so viele Besucher und so viele Übernachtungen …

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