Erdbeeren

Handel – aktuelle Nachrichten zu Export, Import und Logistik

Spargelernte bricht deutlich ein

Die Ernte von Spargel in Deutschland fällt in diesem Jahr voraussichtlich um 19 Prozent niedriger aus als im Vorjahr. Insgesamt…

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Deutschland

Klöckner fordert direkte Arbeitsverträge in Fleischindustrie

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat direkte Arbeitsverträge zwischen Unternehmer und Arbeiter in der Fleischindustrie gefordert. „Wir haben im Kabinett Kollegen…

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Fashion & Beauty,Social & Fun,Health & Fitness,Food & Drink

Kalorientabelle Obst: So viele Kalorien stecken in Äpfeln, Erdbeeren & Co.

Obst ist gesund und enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Doch wie sieht's mit den Kalorien aus? Darf man so…

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Kulinarik

Eis, das nicht schmilzt – lecker und praktisch

Diese Erfindung kann man kaum glauben, wenn man es nicht selbst gesehen hat: durch eine geheime Verarbeitungsart von Erdbeeren ist…

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Kulinarik

Eis, das nicht schmilzt – lecker und praktisch

Diese Erfindung kann man kaum glauben, wenn man es nicht selbst gesehen hat: durch eine geheime Verarbeitungsart von Erdbeeren ist…

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Food & Drink,News

Frischekalender: Obst und Gemüse, das JETZT Saison hat

Der Sommer ist vorbei, im Supermarkt verlocken immer noch feuerrote Erdbeeren zum Kauf. Spätestens beim Biss in die Beere wird…

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Kulinarik

Evelins Illusion-Torte ‚Geometrische Eleganz‘

Evelin zeigt mit ihrer Illusion-Torte eine neue geschmackliche Seite von sich. Im Inneren versteckt sich ein Rotwein-Birnen-Kuchen mit Walnuss-Crunch, sowie…

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Deutschland

Landwirte entsorgen 10 bis 15 Prozent der essbaren Erdbeeren

Deutsche Bauern entsorgen aus wirtschaftlichen Gründen im Schnitt 10 bis 15 Prozent der genießbaren Erdbeeren pro Jahr. Diese bisher unveröffentlichte…

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Kulinarik

Evelins Poke Cake ‚Cookie Frutti‘

Kandidatin Evelin hat aus einem Cookie-Rührteig mit Cookie-Mascarpone-Frosting, Erdbeerkompott und frischen Erdbeeren einen fruchtig schokoladigen Poke Cake gezaubert.

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Kulinarik

Evelins Bauwerk ‚La Dolce Vita‘

Evelin bringt La Dolce Vita in eine Torte indem sie einen Vanille Biskuit mit einem Basilikum-Frischkäse-Frosting und frischen Erdbeeren kombiniert.

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Kulinarik

Canes Obsttorte ‚Mucho Matcha‘

Ein Mandel-Knusper-Biskuit mit einem Erdbeerspiegel, einer Matcha-Buttercreme und frischen Erdbeeren verziert mit Baiser-Lollies und -Bonbons kann Cane ihr Werk nennen.

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