Fisch

Kulinarik

So wird die „gebeizte Lachsforelle“ zubereitet

Heidrun und Werner besuchen Chefkoch Michael in seinem Reich und schauen ihm bei der Zubereitung von gebeizten Lachsforellen zu. Für…

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News

Protestforscher ruft zum Dialog mit Demo-Teilnehmern auf

Der Protestforscher Dieter Rucht appelliert an die Politik, den Dialog mit Menschen zu suchen, die auf Corona-Demos protestieren. "Mehr als…

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Kulinarik

Hotel Gasthof zur Post

Auch in Cuxhaven gelegen ist der "Gasthof Zur Post". Das Lokal leite Gastgeber Oliver mit seiner Frau. Serviert wird eine…

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News

500 Mio. Paletten halten Europas Logistik am laufen

Egal ob Holz oder Kunststoffpaletten sowie Paletten aus Restholz oder Recyclingkunststoffen, Paletten sind unverzichtbar in der weltweiten Logistik. Rund 440…

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Kulinarik

Es wird brenzlig im „Selig“

Im "Selig" zählen exotische Gewürze und raffinierte Fisch- und Fleischgerichte mit dem gewissen "Kick" zu den Spezialitäten des Hauses.

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Kulinarik

Die geheime Zutat in der Roulade

Geteilte Meinungen bei dem Hauptgang. Fisch und die angekauften Klöße schmecken den Mitstreitern. Aber sind auf den Tellern zu wenig…

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Frosta-Chef kritisiert Landwirtschaftsministerin

Der Chef und Miteigentümer des Tiefkühlkostherstellers Frosta, Felix Ahlers, fordert Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) zu einer Gesetzesänderung auf. "Der Gesetzgeber…

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Umweltministerin bringt Einwegplastik-Verbot auf den Weg

Bundesumweltministerin Svenja Schulze (SPD) bringt am Mittwoch die Verordnung zum Verbot von Einwegkunststoff-Produkten ins Kabinett ein. "Viele Einwegprodukte aus Kunststoff…

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Fünf Stunden Kampf: 13-Jähriger fängt 400 Kilo schweren Hai

Dieses Bild belegt den größten Fang eines Angelausflugs im texanischen Port Aransas. Der Fisch wog 400 Kilogramm und war dreieinhalb…

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Kulinarik

Stall, Land und Heu?!

Mikes Gericht spricht für sich! Fisch mit Heu - kuriose Kombination, aber wie bekanntlich gesagt, urteilt man erst nach dem…

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Kulinarik

Frischer Fisch!

Robert legt viel Wert auf hohe Qualität und Frische. Das hat nicht nur Mike gesehen, sondern auch die Mitstreiter. Kann…

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