Honig

Kulinarik

Brioche mit Honig-Ziegenkäse-Füllung

Enie erfindet den französischen Klassiker Brioche neu. Sie zaubert aus dem fluffigen Teig kleine Brötchen, die sie mit einer feinen…

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Social

Faktencheck: Schreibt die EU leitfähigen Honig vor?

Faktencheck: Schreibt die EU vor, dass Honig Strom leiten können muss?

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News

Ist Honig wirklich die gesündere Zucker-Alternative?

Eine heiße Milch mit Honig wirkt Wunder und ist zudem gesund – so lautet zumindest ein weitverbreiteter Glaube. Doch stimmt…

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Deutschland

Weniger Menschen beginnen Imker-Ausbildung

Die Zahl der Menschen in Deutschland, die eine Imker-Ausbildung beginnen, ist zuletzt gesunken. Insgesamt schlossen im vergangenen Jahr 24 Menschen…

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Kulinarik

Lackierte Entenbrust mit Schupfnudeln

Mike Süsser hat hohe Erwartungen an die „Ostiner Stub’n“. Kann das Gericht aus einer lackierte Entenbrust, Schupfnudeln, Fingermöhrchen und Honig-Rosmarinjus…

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Travel

Frischer Salat mit Büffelmozzarella und Erdbeersauce – einfach, schnell & lecker zum Selbermachen

Dieser frische Sommersalat ist schnell gemacht und gelingt immer: Voraussetzung: Frische Zutaten und ein aromatischer Büffel-Mozzarella mit zart-cremigem Kern. Dieses…

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Kulinarik

Manner stellt 800 000 Mitarbeiterinnen ein

Ob Blockheizkraftwerk, Photovoltaikanlage oder „Schnittenheizung“- Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Teil der Manner Unternehmensphilosophie. Bei der heutigen Präsentation des neuen Bienenprojekts…

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News

Agrarministerin will bessere Kennzeichnung für Honig

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) steht einer Kennzeichnungspflicht für Honig, der zum Beispiel aus dem Ausland kommt, positiv gegenüber. „Es braucht…

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Newsclip

Impulse von Stadtpfarrer Buß: Bonbon und Bibel

Was verbindet eigentlich ein Bonbon mit der Bibel? Quatsch, werden Sie sagen. Wie kann man nur auf so einen Vergleich…

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Deutschland

Weltärztepräsident fordert Lockdown-Verlängerung bis Anfang Februar

Weltärztepräsident Frank Ulrich Montgomery hat eine Verlängerung des Corona-Lockdowns bis Anfang Februar gefordert. „Wir sind von den Infektionszahlen her noch…

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Newsclip

Impulse von Stadtpfarrer Stefan Buß: Gestalten des Advents: Johannes der Täufer

Irgendwie finde ich ihn faszinierend, diesen Typen: Johannes den Täufer. Die Bibel erzählt von ihm: Johannes predigt in der Wüste.…

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