Verpackungsmüll vermeiden – ein wichtiger Schritt zu mehr Nachhaltigkeit, meistens aber gar nicht so einfach. Doch in Bayern entstehen immer…
WeiterlesenJoghurt
Die Inflationsrate in Deutschland wird im August 2021 voraussichtlich 3,9 Prozent betragen. Verantwortlich für den deutlichen Anstieg der Preise sei…
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Milder Matcha trifft auf Mascarpone-Joghurt-Mousse. Enies Matchatorte schmeckt nicht nur himmlisch, sie begeistert auch optisch mit einem grünen Farbverlauf. Auf…
WeiterlesenSchnell, lecker und wunderschön. Enie backt eine feine Mandeltarte. Verfeinert wird der Kuchenboden mit Pekannüssen und Blaubeeren. Getoppt wird das…
Weiterlesen24 Stunden lang stehen Landwirt Henning Renk aus Soltau und seine 55 Milchkühe vor der Kamera, um den Weg der…
WeiterlesenIn der Küche der „Felix Bar“ auf dem Campingplatz „meerGrün“ steht eine gebürtige Britin mit indischen Wurzeln. Deshalb gibt es…
WeiterlesenKleine Leckerbissen passend zum Sommer. Wir zeigen euch dreierlei Tartelettes mit fruchtig-feinem Pfirsich-Topping, frischen Beeren und griechischem Joghurt sowie im…
WeiterlesenBei dieser Nachspeise muss man wirklich zweimal hinsehen. Aber auch dann ist nicht sicher: Ist das eine süße Nachspeise oder…
WeiterlesenZutaten: 250 Gramm bulgarischen Joghurt, 250 Gramm Joghurt nach griechischer Art, 120 Gramm Zucker, eine Vanilleschote, Spritzer Zitronensaft, 1 Becher…
WeiterlesenMitstreiter Maik könnte das fruchtige Himbeer-Joghurt-Dessert nicht besser schmecken, für ihn eine perfekte Nachspeise! Sind seine Gastro-Kollegen ebenso angetan von…
WeiterlesenBei den Vorspeisen vermissen die Gastronomen einige Beilagen. So sucht Martin vergeblich den Joghurt-Dip und Andi fehlt das Basilikum bei…
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