Joghurt

News

Joghurt aus dem Automaten? Unverpackt-Trends in Bayern

Verpackungsmüll vermeiden – ein wichtiger Schritt zu mehr Nachhaltigkeit, meistens aber gar nicht so einfach. Doch in Bayern entstehen immer…

Weiterlesen
Deutschland

Inflationsrate im August auf 3,9 Prozent gestiegen

Die Inflationsrate in Deutschland wird im August 2021 voraussichtlich 3,9 Prozent betragen. Verantwortlich für den deutlichen Anstieg der Preise sei…

Weiterlesen
Kulinarik

Matchatorte

Milder Matcha trifft auf Mascarpone-Joghurt-Mousse. Enies Matchatorte schmeckt nicht nur himmlisch, sie begeistert auch optisch mit einem grünen Farbverlauf. Auf…

Weiterlesen
Kulinarik

Mandeltarte mit Blaubeeren

Schnell, lecker und wunderschön. Enie backt eine feine Mandeltarte. Verfeinert wird der Kuchenboden mit Pekannüssen und Blaubeeren. Getoppt wird das…

Weiterlesen
Kulinarik

Tag der Milch – Streaming-Marathon vom Milchhof

24 Stunden lang stehen Landwirt Henning Renk aus Soltau und seine 55 Milchkühe vor der Kamera, um den Weg der…

Weiterlesen
Kulinarik

Hühnchencurry, Gemüsereis und Gurken-Joghurt-Dip

In der Küche der „Felix Bar“ auf dem Campingplatz „meerGrün“ steht eine gebürtige Britin mit indischen Wurzeln. Deshalb gibt es…

Weiterlesen
Kulinarik

Dreierlei Tartelettes mit Beeren, Pfirsichen und mediterraner Art

Kleine Leckerbissen passend zum Sommer. Wir zeigen euch dreierlei Tartelettes mit fruchtig-feinem Pfirsich-Topping, frischen Beeren und griechischem Joghurt sowie im…

Weiterlesen
Kulinarik

Ist das eine Nachspeise?

Bei dieser Nachspeise muss man wirklich zweimal hinsehen. Aber auch dann ist nicht sicher: Ist das eine süße Nachspeise oder…

Weiterlesen
Kulinarik

Bayern-Brotzeit: Die Joghurtbombe

Zutaten: 250 Gramm bulgarischen Joghurt, 250 Gramm Joghurt nach griechischer Art, 120 Gramm Zucker, eine Vanilleschote, Spritzer Zitronensaft, 1 Becher…

Weiterlesen
Kulinarik

Für Maik ein „perfektes Dessert“

Mitstreiter Maik könnte das fruchtige Himbeer-Joghurt-Dessert nicht besser schmecken, für ihn eine perfekte Nachspeise! Sind seine Gastro-Kollegen ebenso angetan von…

Weiterlesen
Kulinarik

Fehlende Beilagen beim ersten Gang

Bei den Vorspeisen vermissen die Gastronomen einige Beilagen. So sucht Martin vergeblich den Joghurt-Dip und Andi fehlt das Basilikum bei…

Weiterlesen
Schaltfläche "Zurück zum Anfang"