Joghurt

Kulinarik

Bayern-Brotzeit: Die Joghurtbombe

Zutaten: 250 Gramm bulgarischen Joghurt, 250 Gramm Joghurt nach griechischer Art, 120 Gramm Zucker, eine Vanilleschote, Spritzer Zitronensaft, 1 Becher…

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Kulinarik

Für Maik ein „perfektes Dessert“

Mitstreiter Maik könnte das fruchtige Himbeer-Joghurt-Dessert nicht besser schmecken, für ihn eine perfekte Nachspeise! Sind seine Gastro-Kollegen ebenso angetan von…

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Kulinarik

Fehlende Beilagen beim ersten Gang

Bei den Vorspeisen vermissen die Gastronomen einige Beilagen. So sucht Martin vergeblich den Joghurt-Dip und Andi fehlt das Basilikum bei…

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Kulinarik

Schwarzbrottorte mit Jostabeermarmelade

Barbaras Schwarzbrottorte ist etwas ganz Neues. Auf Pumpernickel-Tortenböden verteilt sie eine leichte Mascarpone-Joghurt-Creme. Verfeinert wird das Ganze mit frischen Heidelbeeren…

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Kulinarik

Speed & Easy: Indisches Gurken-Raita

Enies indischer Gurken-Joghurt-Dip ist die perfekte Beilage zu frisch gebackenem Brot. Für das indische Raita wird Naturjoghurt mit Gewürzen wie…

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Deutschland

Verbraucherpreise im Oktober um 0,2 Prozent gesunken

Die Verbraucherpreise in Deutschland sind im Oktober 2020 um 0,2 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat gesunken. Im Vergleich zum September stiegen…

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Kulinarik

Krautstrudel mit Hackfleischfüllung

Barbara überrascht bei der Verkostung mit einem deftigen Strudel. Den hauchdünnen Strudelteig füllt sie mit einer Kraut-Hackfleisch-Füllung. Dazu reicht sie…

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Newsclip

Gefahr! Himbeer-Joghurt von Almighurt zurückgerufen

Die Ehrmann GmbH ruft die Sorte „Himbeere“ des Fruchtjoghurts Almighurt im 150g-Becher mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29. Oktober 2020 zurück. Wie…

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Kulinarik

KiBa-Milchshake

Revival des KiBa. Enie zaubert aus dem Kultgetränk einen leckeren Milchshake. Auf dem Mix aus Joghurt, Banane und Kirsche kommt…

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News

Tierwohlabgabe würde Kunden etwa 35 Euro im Jahr kosten

Eine Tierwohlabgabe für deutlich bessere Haltungsbedingungen von Schweinen, Rindern oder Hühnern könnte Verbraucher etwa 35 Euro im Jahr kosten. Das…

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Kulinarik

Smoothie-Bowl

Die Smoothie-Bowl unseres Frühstücks-Experten ist die hippste Alternative zum Müsli: Frische Früchte, Cerealien und Joghurt machen die Bowl zum unvergesslichen…

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