Kochen

Deutschland

NGG fürchtet „massive Pleitewelle“ im Hotelgewerbe

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat nach dem Krisentreffen von Kanzlerin und Ministerpräsidenten vor einer "massiven Pleitewelle" im Hotelgewerbe gewarnt. "Dass…

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Kulinarik

Leckere Käsekartoffeln mit Sahne-Lauch

Käse und Kartoffeln sind immer eine gute Wahl und noch besser, wenn man sie miteinander kombiniert. Die Käsekartoffeln mit Lauch…

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Kulinarik

Katzenfutter oder Delikatesse?

Lara muss im Entscheidungskochen die Delikatesse Seeteufelleber verarbeiten. Ein Produkt, dass sie nicht kennt und sie stark an Katzenfutter erinnert.…

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Europa

Migrationsforscher Knaus für europäischen Migrationsfonds

Der Vorsitzende der Europäischen Stabilitätsinitiative, Gerald Knaus, schlägt zur Lösung des Streits um eine gemeinsame EU-Flüchtlingspolitik einen europäischen Migrationsfonds vor.…

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Kulinarik

Preview: Japanische Hausmannskost im „Tokio Dining“

Tag 3 in Stuttgart. Heute geht es in das japanische Restaurant "Tokio Dining" von Gastgeberin Keiko. Mit traditioneller Hausmannskost möchte…

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Kulinarik

Saubere Sache: Anbraten ohne Fettspritzer

Heißes, spritzendes Fett macht nicht nur die Küche und Kleidung beim Kochen dreckig, sondern ist auf der Haut auch ziemlich…

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Kulinarik

Frank bekommt die „Katze im Sack“

In Staffel 8 kommt für Frank Alles anders. Viele Kandidaten wurden bereits abgelehnt, sodass Lars als letzter Castingteilnehmer sofort einen…

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Kulinarik

Das Ehepaar-Battle bei The Taste

Mario kocht mit viel Herz. Er liebt das Kochen und möchte sein Glück bei The Taste probieren. Doch er ist…

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Kulinarik

Preview: Traditionelle Küche im Lokal „Zur Post“

Tag 2 in Niedersachsen. Direkt neben dem Lokal vom Vortag liegt der Gasthof "Zur Post". Gastgeber heute ist Oliver. Dieser…

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News

Umweltministerin kündigt „nationale Wasserstrategie“ an

Angesichts der Reihe trockener Sommer und der aktuellen Wasserknappheit in einzelnen Kommunen hat Umweltministerin Svenja Schulze (SPD) ein bundesweites Konzept…

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Kulinarik

Preview: Der „Gutsschänke Hühnerhof“ möchte sein Revier markieren

Tag 2 in Spessart. Am heutigen Tag möchte Gastgeber Stefan Profi Christian Lohse und seine Mitstreiter überzeugen. Mit seinem "Gutsschänke…

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