Tag Archives: Lebensmittel

Messegeschäft läuft langsam an

Die deutschen Messestandorte stehen nach einer Zwangspause von rund 15 Monaten aufgrund der Corona-Pandemie vor dem Neustart. Auch die gastgebenden Städte von Frankfurt bis Husum profitieren davon. 2019 trugen die 180 nationalen und internationalen Messen rund 28 Milliarden Euro oder 0,08 Prozent des Bruttoinlandsproduktes zur deutschen Wirtschaftsleistung bei. Der physische Messebetrieb ist gestartet In Magdeburg fiel mit der Landes-Bauausstellung vom …

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Was Sie über Umzüge während der Corona Pandemie wissen sollten

Egal ob Sie von der Großstadt aufs Land oder in eine neue Wohnung in Frankfurt ziehen – ein Wohnungswechsel während Corona ist noch mehr eine Herausforderung als ein Umzug sowieso schon. Hier erfahren Sie, wie Sie bei der Beauftragung von Umzugsunternehmen, beim Einpacken und Auspacken Ihrer Habseligkeiten sicher vorgehen. Ein Umzug ist kompliziert, ganz gleich, ob Sie ihn selbst in …

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Sous Vide Garen – was benötigt man dafür?

Der Begriff Sous Vide Garen kommt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Vakuumgaren. Darunter versteht man eine Methode, mit der Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem vakuumdichten Kunststoffbeutel bei niedriger Temperatur gegart werden kann. Was genau versteht man unter Sous Vide? Als Sous Vide Garen bezeichnet man das Garen von Speisen in einem Wasserbad, wofür die Speise zunächst …

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Faltschachteln nach Maß – der Onlinedruck macht es möglich

Die Faltschachtel ist mittlerweile ein alltäglicher Begleiter und ist aus Industrie und Handel nicht mehr wegzudenken – selbst für den privaten Gebrauch wird sie gern genutzt. Faltschachteln sind, egal ob als Verpackung für Bücher, Schuhe, als Standard-Packset für Paketsendungen oder als Aufbewahrungsbox für kleinere oder größere Kleinigkeiten im Alltag bewährt. Darüber hinaus ist die Faltschachtel das Verpackungsmittel die erste Wahl, …

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Schulze erhöht Druck auf Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner

Bundesumweltministerin Svenja Schulze (SPD) hat den Druck auf Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) erhöht, zu einer Einigung beim Insektenschutz zu kommen. „Das Zeitfenster schließt sich jetzt schnell. Und wenn die Biene wirklich systemrelevant ist, wie Frau Klöckner gesagt hat, dann muss man jetzt schnell was machen“, sagte Schulze dem ARD-Hauptstadtbüro im „Bericht aus Berlin“. „Dann muss das in den nächsten Wochen …

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5 effektive Spartipps für Haushalt und Büro

Sowohl im Büro als auch im Haushalt gibt es immer wieder ungenutztes Einsparpotenzial. Schließlich gibt es ein bestimmtes Budget, das nicht überschritten werden sollte. Wenn aber etwas mehr übrig bleibt als gedacht, kann dieser Betrag anders verwendet werden, etwa für einen Urlaub oder eine neue Kaffeemaschine im Büro. Je nachdem, was gebraucht oder gewünscht wird. Wir zeigen daher die fünf …

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Nestlé unterstützt überraschend Initiative für Klima-Label

Der weltgrößte Nahrungsmittelkonzern Nestlé befürwortet einen Vorstoß zur Einführung einer CO2-Kennzeichnung auf Lebensmittel-Verpackungen. Unmittelbar, bevor sich der Petitionsausschuss des Deutschen Bundestags am Montag mit dem Thema befassen will, kündigte Nestlé überraschend seine Unterstützung für eine entsprechende Eingabe des Hafermilchherstellers Oatly an. „Für viele Produkte kennen wir den CO2-Fußabdruck und könnten ihn heute schon auf die Packung drucken“, sagte Anke Stübing, …

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Verbraucherschützer fordern Nutri-Score-Pflicht

Der Chef des Verbraucherzentrale Bundesverbandes, Klaus Müller, will Hersteller von Fertigprodukten dazu verpflichten, die Lebensmittelpackungen mit der Nährwertampel Nutri-Score zu versehen. Freiwilligkeit bedeute fast immer, dass nicht alle mitmachen, sagte Müller der „Rheinischen Post“. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) bringt am Mittwoch eine Verordnung ins Kabinett ein, die auf Freiwilligkeit der Unternehmen setzt. Doch genau die Teilnahme aller sei notwendig, so …

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Lebensmittelindustrie gegen Einschränkungen für Junkfood-Werbung

Die Lebensmittelindustrie lehnt die Forderung ab, Werbung für ungesunde Lebensmittel – so genanntes Junkfood – einzuschränken. Einen entsprechenden Vorstoß hatten die Grünen unternommen. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hatte sich dafür grundsätzlich offen dafür gezeigt. „Es ist überraschend, wie wenig Vertrauen die Ministerin in ihre eigene Politik hat, wenn sie ernsthaft Werbeverbote für denkbar hält“, sagte Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbandes …

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