Mais

Kulinarik

So werden die Mais-Ingwer-Fries mit Parmesan-Pfeffer-Dip hergestellt

Im "KUHnstwerk" gibt es viele verschiedene und außergewöhnlichen Snacks. Ob Avocado-Chillisticks oder Main-Ingwer-Frieds. Zuhause kann dieses Gericht ganz einfach nachgekocht…

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News

Schlechte Ernte: Hofreiter verlangt von Klöckner Ackerbaustrategie

Der Vorsitzende der Grünen-Bundestagsfraktion, Anton Hofreiter, hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) aufgefordert, endlich eine Ackerbaustrategie auf den Tisch zu legen.…

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News

Forstwirtschaftler raten zu nicht heimischen Hölzern zur Aufforstung

Forstwirtschaftler raten aufgrund der klimabedingten Waldschäden, auch mit hitzeresistenten nicht heimischen Baumarten aufzuforsten. Er plädiere für „größere Offenheit“ gegenüber importierten…

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News

36 Tonnen Mais landen in Vorgarten

Ein Lastwagen, der 36.000 Kilogramm Mais geladen hatte, ist in einem Wohngebiet in Indiana umgestürzt. Die Getreidemassen landeten in einem…

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Kulinarik

Couscous-Zubreitung à la Brasilien: Mike Süsser ist hin und weg!

Couscous kennt so gut wie jeder - auch Mike Süsser sind die Kügelchen aus Hartweizen wohlbekannt. Doch im „Casa Deonila“…

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Deutschland

Bauernverband erwartet 1,4 Milliarden Euro Schaden durch Ausfälle

Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, schlägt Alarm mit Blick auf die zu erwartenden Dürreschäden in Milliardenhöhe. Allein beim Getreide…

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Europa

Verbraucherschützer warnen vor Überzuckerung in Europa

Nach der kürzlich erfolgten Liberalisierung des EU-Zuckermarktes warnen Verbraucherschützer vor wachsenden Gefahren für die Gesundheit durch Überzuckerung. Die Verbraucherorganisation Foodwatch…

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News

Bauernverband will Tötung von 70 Prozent aller Wildschweine

Zur Vorbeugung der sich in Osteuropa ausbreitenden Afrikanischen Schweinepest fordert der Bauernverband den Abschuss von 70 Prozent der Wildschweine in…

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Deutschland

Wildökologe kritisiert Strategien gegen Afrikanische Schweinepest

Der Dresdner Wildökologe Sven Herzog hält eine Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest nach Deutschland für sehr wahrscheinlich. Die von Agrarpolitikern und…

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Europa

Neue EU-Vorgaben für Herstellung von Chips, Keksen oder Pommes

Die EU macht Ernst mit neuen Vorgaben für die Herstellung von Pommes Frites, Chips, Keksen und ähnlichen Nahrungsmitteln. Von April…

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News

Schwere Unruhen zum 1. Mai in Venezuela

In Venezuela ist es bei Demonstrationen gegen Präsident Nicolás Maduro erneut zu schweren Straßenschlachten mit der Polizei gekommen. Anlässlich des…

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