Pistazien

Kulinarik

„Ei, ei, ei, was hab ich mir bestellt?“

Chris hat sich im „Keramikos“ für die „Fava“ entschieden. Diese Vorspeise besteht aus einer Erbsenpaste mit Pistazien, Lauchzwiebeln und Traubensirup.…

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Zweierlei vegane Marzipanpralinen

„Sweet & Easy“-Onlinebäckerin Mara zaubert zwei vegane Marzipanpralinen, die man nicht nur zu Weihnachten verspeisen kann. Zum einen kreiert sie…

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Pistazien-Himbeer & Schoko-Erdbeer-Torte

Laura setzt auf die klassische Trophäenform. Ihre Siegestorte besteht aus einem Pistazienbiskuit mit Himbeer-Butterceme sowie einem Schoko-Biskuit mit Erdbeer-Buttercreme und…

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Kulinarik

Motivtorte Leuchtturm

Barbara will hoch hinaus! Ihre Motivtorte at die Form eines Leuchtturms und besteht aus einem Melonen-Rührteig, Pistazien-Mascarpone-Creme, Wassermelone und herzhaftem…

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Tiramisu-Torte mit Himbeeren, Pistazien und Litschi

Kandidatin Barbara will die Italien-Flagge nachempfinden. Ihre drei Tiramisu-Blöcke bestehen aus einem Spinat-Ölteig mit Macarpone-Sahnecreme, Himbeeren, Pistazien und Litschi-Bubbles. Die…

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Pistazien-Torte mit Brombeer-Lavendel-Fruchtkern

Kandidatin Barbara will mit ihrer Torte aus einem Pistazien-Ölteig mit einer Pistazien-Quarkcreme, frischen Brombeeren und Brombeer-Gelee triumphieren. Wird ihr das…

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Klassischer Vlaai mit Aprikosen-Mandarinenkompott

Kandidatin Laura kreiert einen klassischen Vlaai aus Hefeteig mit Vanillepudding und Aprikosen-Mandarinen-Kompott. Für das gewisse Etwas sorgen salzige Pistazien. Wird…

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Heidelbeer-Buttercreme und Pistazien-Buttercreme-Macarons

Sara bleibt ihrem Motto treu und verzaubert mit Pastelltönen Glitzer und Blumen. Ihre Macarons sind mit Heidelbeer-Buttercreme und Pistazien-Buttercreme und…

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Crémant-Mascarpone-Obsttorte

Sylvias Visitenkarte ist eine Crémant-Mascarpone-Obsttorte sowie eine gewickelte Schoko-Cremetorte mit Pistazien-Crunch. Wird sie mit der Kombination aus beiden Torten den…

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Motivtorte Rose

Angelehnt an den Disneyfilm „Das Schöne & das Biest“ präsentiert Sara ihre Motivtorte im Rosen-Look. Darunter verbirgt sich ein Ölteig…

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Frankfurter Kranz mit pinkem Krokant

Enies rosafarbene Variation des Frankfurter Kranzes. Nachdem der Kuchen goldbraun gebacken wurde und vollständig abgekühlt ist, wird er in zwei…

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