ProWein

Kulinarik

In große Höhen – ProWein 2019 zieht Bilanz

Es geht viel um Höhe in der Winzerei. Restzucker, Alkoholgehalt, Preis - überall gibt es bestimmte Höhen, die besser nicht…

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Kulinarik

Zero-Wast-Bar „Stairs“ auf der ProWein 2019

Der neue Trend in der Gastronomieszene heißt "Zero-Waste". Konstantin Henrich, Inhaber der Stairs Bar in Berlin, zeigt uns wie man…

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Berlin

Grösste Messen in Berlin, Köln, Hannover und Düsseldorf

Zertifizierte Kennzahlen zu 187 Messen enthält der Bericht der Gesellschaft zur Freiwilligen Kontrolle von Messe- und Ausstellungszahlen (FKM) für das…

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