Die niedersächsische Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) unternimmt einen Vorstoß zur Eindämmung der angespannten Situation auf dem Markt für Schweinefleisch. Am…
WeiterlesenSteak
Immer mehr Menschen können sich vorstellen, Fleisch aus dem 3D-Drucker zu essen. Das ist das Ergebnis einer Umfrage des IT-Branchenverbandes…
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Grillen geht auch gesund – es muss nicht immer kalorienreich und fettig sein! Wir zeigen Ihnen Alternativen zu Steak, Fertigsaucen…
WeiterlesenHier gibt es noch Klärungsbedarf. Fabio hatte sich eigentlich auf sein Zwiebelrostbraten gefreut, doch kriegt seiner Meinung nach etwas anderes…
WeiterlesenJetzt, wo die Tage zuverlässig wärmer werden und die Fußball-EM vor der Tür steht, ist auch die Grillsaison in vollem…
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Der Fleischverzehr bei den Bürgern in Deutschland ist seit 2015 deutlich zurückgegangen. Das ist das Ergebnis des „Ernährungsreports 2021“, den…
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Der Begriff Sous Vide Garen kommt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie Vakuumgaren. Darunter versteht man eine Methode,…
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Der Präsident des Umweltbundesamts, Dirk Messner, dringt auf eine Halbierung des Fleischkonsums in Deutschland. „Wir müssen die Massentierhaltung reduzieren, damit…
WeiterlesenErst einmal die gute Nachricht für Fans von Bratwurst und Steak: Laut dem RND ist Grillen in der Öffentlichkeit während…
WeiterlesenDer 22-jährige Küchenchef Richie kocht für Christian Lohse Steak mit Reis, Spiegelei und Chilisauce mit gebremster Schärfe. Wie kommt es,…
WeiterlesenVon Burger und Steak bis hin zu badischen Klassikern – mit den Hauptspeisen möchte Gastgeber Abu seine Mitstreiter von sich…
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