Superfood

Newsclip

Neue Studie: Avocados können die Kalorienaufnahme senken

Die Avocado gilt als echtes Superfood. Laut einer aktuellen Studie bekommen Menschen, die täglich etwa ein bis zwei Avocados essen…

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Gesundheit

Superfood Kurkuma: Wie gesund ist die Knolle wirklich?

Auf den ersten Blick verwechselt man die Knolle leicht mit Ingwer. Unverwechselbar ist dagegen seine intensive goldgelbe Färbung. Wir haben…

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China

Einfuhrmenge von Ingwer seit 2014 beinahe verdoppelt

Im Jahr 2019 sind 20.700 Tonnen Ingwerwurzeln im Wert von 43 Millionen Euro nach Deutschland importiert worden. Dies entspricht einer…

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Kulinarik

Diät-Brot selberbacken, Proteinbombe aus Ei und Quark

Leichtes Diät-Brot zum selberbacken. Diese Proteinbombe mit Superfood Hafer, hält lange satt!

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Kulinarik

Superfood „Bone broth“ erlebt Re­nais­sance

6 Dollar für einen Pappbecher to go. Kaffee ist bei den Gesundheitsbewussten längst nicht mehr das Heißgetränk erster Wahl. Im…

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Kulinarik

Superfood: Wie gesund ist Kurkuma wirklich?

Angeblich hilft Kurkuma bei der Verdauung und kann sogar gegen Krebserkrankungen helfen. Was wirklich am Superfood dran ist, erfahren Sie…

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News

Importe von Avocados deutlich gestiegen

Im Jahr 2018 sind rund 94.000 Tonnen Avocados im Wert von 270 Millionen Euro nach Deutschland importiert worden. Das entspricht…

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Kulinarik

Dürfen wir noch Avocados essen? Superfood mit Nachteilen

Avocados sind lecker und gesund, aber nicht sehr nachhaltig in der Produktion. gesundheitstrends.com verrät die Hintergründe.

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News

Superfood Pistazie? Warum die grünen Kerne gesund halten

Pistazien beinhalten zahlreiche wertvolle Nährstoffe - obwohl sie mit knapp 600 kcal pro 100 Gramm eine wahre Kalorienbombe sind.

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News

Kakerlakenmilch – eklig, aber gesund!

Ist das der neue Superfood-Trend? Kakerlakenmilch soll mehr als dreimal so viel Nährstoffe wie normale Kuhmilch haben.

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Gesundheit

10 Ernährungsmythen im Fakten-Check – Vom Verdauungsschnaps bis zum Superfood

Ist dunkles Brot gesünder als helles? Und darf man Pilze und Spinat wirklich nicht aufwärmen? Manche Ernährungsmythen halten sich über…

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