So wird „gebeizter Lachs mit Rösti“ zubereitet

Küchenchef Thomas bekommt Besuch in seiner Küche! Denn Konkurrent Christian schaut ihm bei der Zubereitung der Vorspeisen genau über die Schulter. Auf der Karte steht heute unter anderem gebeizter Lachs mit hausgemachten Kartoffelrösti.

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