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Sommeliers in der Pyraser-Brauerei: Ausbildung und Aufgaben

Biersommelier Alexander Schwab und Wassersommelier Harald Schuster von der Landbrauerei Pyraser klären auf: Wie gestaltet sich die Ausbildung zum Sommelier und was sind ihre typischen Aufgaben als Mediatoren zwischen Hersteller und Verbraucher.

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