Das Angebot von veganen Ersatzprodukten wird mit jedem Jahr größer und vielseitiger. Auch im beschaulichen Sulzbach-Rosenberg gibt es Anlaufstellen für Veganer. Eine davon ist die Metzgerei Bär in der Altstadt. Eine Metzgerei? Ja, richtig gehört! Metzgermeister Matthias Bär und seine Frau Jacqueline schwimmen auf der veganen Welle mit.