Video: Metzgermangel in Bayern: KI und Social Media als Lösung

Handwerk im Wandel: Bayerische Metzgereien kämpfen mit massivem Personalmangel. Während eine Metzgerei in Nürnberg auf Künstliche Intelligenz setzt, wirbt ein junger Metzger aus Gnodstadt über Social Media um Nachwuchs.