Immer weniger Buchbindereien in Bayern – und Buchbinderin Bettina Maier glaubt, dass in nächster Zeit noch mehr Betriebe schließen müssen. Dennoch hält die 53-Jährige an ihrem Handwerk fest. Wir haben die Rosenheimerin und ihren jungen Azubi in ihrer Werkstatt getroffen.