Verbraucherzentrale stellt klar: Nur diese neun Fischarten sind „Guter Fisch“
Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, doch nicht alle Fischarten sind gleich umweltfreundlich und nachhaltig. Die Verbraucherzentrale hat nun eine Liste der Fischarten veröffentlicht, die Kunden beim Einkaufen bevorzugen sollten, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Gesunder Genuss mit geringem Ökofußabdruck Der Konsum von Fisch und Meeresfrüchten steht oft im Spannungsfeld zwischen […]