Durch die Senkung der Mehrwertsteuer von 19 auf 7 Prozent sollen die Gastronomen ihre Betriebskosten besser decken können. Zuletzt litten die Gastronomen unter den Auswirkungen der Corona-Pandemie, der explodierenden Energiepreise und am Besucherrückgang. Die Senkung der Steuer bedeutet aber nicht, dass die Kunden weniger Geld für ihre Speisen zahlen müssen.