In Karlsruhe haben mehrere neue Lokale eröffnet. Nach über einem Jahr Leerstand kehrt in die Raumfabrik Durlach wieder Gastronomie ein. Mitte September hat das UNKAI Karlsruhe am früheren Standort des Tawa Yama mit moderner japanisch-koreanischer Fusion-Küche eröffnet. Seit Anfang September ist eine Kultgastronomie in der Karlsruher Weststadt wieder am Start. Im Großen Kurfürst hat der Bettelstudent eröffnet. Die Streetfoodkitchen in der Amalienstraße bietet Loaded Fries und Hotdogs an.