Vom Gut Karlshof direkt auf die Wiesn: Rund 125 Ochsen werden jedes Jahr fürs Wiesn-Zelt “Ochsenbraterei” ausgewählt. In Ismaning bekommen sie spezielles Futter und Beschäftigung. Die 16 prächtigsten werden später öffentlich am Spieß gegrillt.
Vom Gut Karlshof direkt auf die Wiesn: Rund 125 Ochsen werden jedes Jahr fürs Wiesn-Zelt “Ochsenbraterei” ausgewählt. In Ismaning bekommen sie spezielles Futter und Beschäftigung. Die 16 prächtigsten werden später öffentlich am Spieß gegrillt.