Asiatische Küche liegt im Trend, doch Pekingente selbst zuzubereiten? Im der neuen Folge des Segmüller Kochclub zeigt Jaey Ho vom Ruyi in Neusäß, wie das aufwendige Traditionsgericht auch zu Hause gelingt. Zwei Tage dauert die Zubereitung, belohnt wird man mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Moderator Rolf Störmann begleitet die Schritte vom Würzen bis zum Frittieren. Ob sich der Aufwand lohnt?