Magnolien duften nicht nur himmlisch – sie sollen sogar überraschend gut schmecken. Ja, richtig gehört! Aktuell sorgen die rosafarbenen Blüten für viel Aufmerksamkeit in der Küche. Doch wie schmecken die Blüten überhaupt? Und wie setze ich sie in der Küche richtig ein? Wir haben einen Profi gefragt: den Regensburger Koch Marco Fuchs.
