Eine Studie aus Schweden stellt Kaffeeautomaten auf den Prüfstand. Das Ergebnis: Vor allem Kaffee aus Brühmaschinen enthielt höhere Mengen an Diterpenen – natürlichen Inhaltsstoffen der Kaffeebohne, die den Cholesterinspiegel beeinflussen können.
Eine Studie aus Schweden stellt Kaffeeautomaten auf den Prüfstand. Das Ergebnis: Vor allem Kaffee aus Brühmaschinen enthielt höhere Mengen an Diterpenen – natürlichen Inhaltsstoffen der Kaffeebohne, die den Cholesterinspiegel beeinflussen können.