Seit einigen Jahren hat sich der Veganuary auch in Deutschland etabliert. Das bedeutet: Man ernährt sich den gesamten Januar über vegan, also ohne tierische Produkte. In Hamburg gibt es zahlreiche Möglichkeiten, vegane Lebensmittel zu kaufen oder direkt zu verzehren. Dazu zählen vegane Fleischereien, Restaurants oder auch Uni-Mensen.