40 Jahre gibt es das Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) nun schon. In diesem Jahr nehmen insgesamt 16 Restaurants daran teil. Sie alle haben namhafte Sterneköche aus dem gesamten Bundesgebiet zu sich eingeladen, einer davon ist der Shootingstar der Koch-Szene, Cédric Staudenmayer. Er kocht am Freitag und Samstag im Restaurant Friederikenhof in Lübeck.